Přečte složení přímo z obalu

Stačí namířit kameru a pomalu přejíždět po drobném písmu. Drobnopis průběžně skládá text a ukazuje, jaká éčka a alergeny v něm našel — i u výrobku, který v žádné databázi není.

Chystá se do Google Play, zatím běží interní testování. Chcete být u toho? Napište nám.

Hledáček aplikace nad složením hrachové polévky: přečtené řádky mají zelené rámečky, nahoře dva červené štítky z Mého listu (arašídy, E551 — oxid křemičitý), pod obrazem zelený kroužek s textem „Tuhle část mám", výpis nalezených alergenů se stopami, chipy E220 (jen stopy) a E551, název výrobku a tlačítka Znovu a Uložit.

Jak vypadá nález

Tohle je skutečné složení jednoho proteinového nápoje. Zvýraznění odpovídá tomu, jak nález ukáže aplikace:

Složení: syrovátkový proteinový koncentrát 62 % (syrovátkový proteinový koncentrát, emulgátor: slunečnicový lecitin ), sušené odstředěné mléko , kukuřičná vláknina, banánový prášek 5 %, zahušťovadlo: karagenan , aroma, barvivo: beta-karoten , sladidlo: sukralosa . Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek , vajec, sóji, skořápkových plodů a sezamu .

éčko
alergen
z Mého listu

Ukázka. Éčka i alergeny aplikace hledá přímo v textu, který přečetla z obalu. Věta o stopách se drží zvlášť.

Co aplikace ve složení najde

Éčka

Najde éčko pod kódem (E621) i pod českým názvem („glutaman sodný"). U každého ukáže funkční třídu podle nařízení 1333/2008 — třeba „zahušťovadlo: zvyšuje viskozitu potraviny".

Alergeny

Čtrnáct zákonných skupin z nařízení (EU) č. 1169/2011. Hledá jejich skutečné projevy ve složení — pod mléko patří i syrovátka, kasein a laktóza.

Můj list

Vlastní hlídané látky — konkrétní éčko, celá skupina alergenů, nebo vlastní text. Shoda se ukáže červeně nahoře v hledáčku a telefon zavibruje.

Aplikace je stavěná na české etikety: počítá se skloňováním i s chybějící diakritikou, protože odlesk na fólii háčky spolehlivě sežere.

Co uvidíte po uložení

Souhrn drží nálezy z Mého listu nahoře, pod nimi alergeny po skupinách a seznam éček. Barva říká druh látky — barvivo, konzervant, zahušťovadlo — ne hodnocení. Červená patří jen látkám, u kterých zákon nařizuje varování na obale.

Souhrn po uložení: název Hrachová Polévka s čárovým kódem, sekce „Z tvého listu" s arašídy a E551, barevné štítky nalezených alergenů po skupinách a seznam nalezených látek — E220 oxid siřičitý (konzervant, potvrzeno 388×) a E551 oxid křemičitý (protispékavá látka, potvrzeno 326×). — Souhrn po uložení: u každého éčka je vidět, kolikrát se napříč snímky potvrdilo.

Detail éčka E220: štítek konzervant, název oxid siřičitý, definice třídy z přílohy I nařízení 1333/2008 s poznámkou, že tak předpis popisuje celou třídu, sekce „Co o látce říkají předpisy" a přečtený text „oxidu siriciteho" potvrzený 57× napříč snímky. — Detail látky: definice funkční třídy z přílohy I nařízení, s uvedeným zdrojem.

Můj list: E407 karagenan (zahušťovadlo), skupina alergenů arašídy, E520 a E521 síran hlinitý, E551 oxid křemičitý, každá položka s tlačítkem Odebrat. Pod tím předvolby Bez laktózy a Bez lepku s popisem skupiny. — Můj list: konkrétní éčka, skupiny alergenů nebo vlastní text, plus předvolby.

Funguje i na výrobku, který v databázi není

Skenery čárového kódu potřebují, aby výrobek někdo předem zapsal do databáze. Privátní značky řetězců, regionální výrobci ani změněné receptury tam většinou nejsou. Drobnopis čte samotný text na obale, takže mu stačí výrobek, který máte v ruce.

Čárový kód je bonus. Když ho aplikace na obale zachytí, zeptá se databáze Open Food Facts a výrobek se v historii uloží pod svým jménem místo pod datem a časem. Když výrobek v databázi není, na čtení složení se nic nemění.

Jak aplikace skládá text ze stovek snímků: Jak to funguje

Bez signálu a bez účtu

Rozpoznávání textu běží celé v telefonu a slovník je součástí aplikace. Žádná registrace, žádné přihlašování — historie skenů i Můj list zůstávají v telefonu. Ven jdou jen dvě věci a obě jdou v nastavení vypnout: přečtený čárový kód do Open Food Facts a hlášení o pádu aplikace.

Co přesně z telefonu odchází: Ochrana osobních údajů